lunes, 6 de abril de 2015

[Receta] Majarete ♥

Hola hermos@s espero que estén bien !

Ya se lo que piensan , si ya lo se ! DONDE ESTABA METIDA ESTA !
si ya se que e estado un poco tal vez mucho desaparecida pero ya estoy de vuelta con todos los hierros se los prometo .

Hoy quiero compartirles la receta de un sabroso postre venezolano llamado majarete  .



Este fue el primer postre que hice en la escuela de gastronomía ( la cual ya empece ) y esta super delicioso .


      1 Taza de harina de maíz precocida                     2 Cocos
      5 1/2  Tazas de agua tibia                                     2 Tazas de papelón rallado (Panela)
      1/4 cucharadita de sal                                         Canela al gusto  
 Extraer  el agua de los cocos , partir la cascara y sacar la pulpa .
 Cortar la pulpa da los cocos y licuar junto al agua tibia .
 Colocar la mezcla de coco ( lo que se proceso en la licuadora ) sobre una tela  .
♥ Exprimir la preparación para obtener la leche de coco ( 6 tazas aproximadamente ).
 Poner la leche de coco en una olla .
 Agregar la harina de maíz a la leche y mover hasta que se disuelva .
 Añadir el papelón y la sal , cocinar por 20 minutos . aproximadamente .
♥ Dejar enfriar para que cuaje y espolvorear con canela .



Esto es todo por hoy gracias por leerme las quiero y espero que traten de hacer la receta besitos a tod@s  
                             bye bye 


  créditos
imágenes : weheartit.com 
pinterest.com
créditos a sus autores

4 comentarios:

  1. Hola, nunca había escuchado sobre el majareta, pero realmente se ve delicioso y es super sencillo de preparar, me animare hacerla, gracias pro compartir la receta C;
    Fue un placer pasar por aquí, estare mucho mas pendiente de tus entradas y realmente me haría mucha ilusión y seria un honor para mi que te pasaras por mi blog y participaras en el.
    Besos preciosa.

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    1. Hola bella , me da mucho gusto que te guste jajaja .ya mismo me paso por tu blog

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  2. Se ve delicioso, yo tampoco había escuchado del majarete, pero ahora ya quiero prepararme uno. Un beso.

    http://stylenflowers.blogspot.mx

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    1. Hola linda espero que te quede delicioso un beso para ti tambien .

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